Besi de Quessoy
|
Poirier Pyrus communis L.53 |
Synonymes
Poire de Roussette
Besi Quessoy d'été
Besy du Quessoy
Roussette
Description de l'Arbre
Vigoureux, fertile et rustique
Description du Fruit
Petit calibre, plus grand diamètre vers le calice. Chair ferme, crème, texture grossière,
épiderme vert jaune.
Russeting partiel autour du pédoncule et de l’œil situé dans une cuvette faiblement côtelée, peu profonde et moyennement large.
Description du Goût
Fruit moyennement juteux, parfumé et peu gouteux. Moyennement sucrée et faiblement acide.
Fruit de tale et poiré.
Origine de la variété
Originaire de Quessoy, entre Lamballe et st Brieuc en côtes d'Armor (1690)
Complément d'informations
Ne se conserve pas ou peu, 2 semaine max.
Maturité tardive
