Beurre Alexandre Lucas
Poirier Pyrus communis L.53 |
Description de l'Arbre
Forte vigueur, branches retombantes.
Fertilité: bonne à très bonne.
Productif
Description du Fruit
Ovoïde, obtuse et ventrue, parfois aussi large que haute, de gros calibre.
Peau verte virant au jaune citron à maturité, pointillé et maculée de beige sur toute la surface, parfois légèrement rosé côté joue.
Chair blanche, ferme, mi-fine et légèrement pierreuse au cœur.
Description du Goût
Très juteuse et acidulée-sucrée, saveur agréable.
Très peu ou pas de pépins
Usage conserve.
Maladies
Variété moyennement sujette à la tavelure sur fruits, feuilles et bois selon les endroits en fonction de la pression d'infection et des races de tavelure.Sur un même arbre,on peut avoir des fruits à la fois très sensibles à la tavelure et d'autres sans symptômes.
Origine de la variété
Variété française, trouvée vers 1870 dans un bois près de Blois. Mise au commerce par les frères Transon d'Orléans, en 1874 sous le nom de ‘Beurré Alexandre Lucas’.
Complément d'informations
L'affinité au greffage avec le cognassier n'est pas très bonne car la soudure n'est pas solide. Il est préférable de réaliser un entre-greffe avec une variété compatible au cognassier dans ce cas.
Période de récolte : Octobre
Période de conservation : Novembre - Janvier