Beurré de Merode
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Poirier Pyrus communis L.53 |
Synonymes
Doyenné Boussoch
Beurré de Mérode
Double Philippe
Dubbele flip
fruhe diel
sommerdiel
doppelter fillips
Doppelte Phillipsbirne
double philippe
Description de l'Arbre
Vigueur moyenne à grande.
Arbre rustique et productif.
Description du Fruit
Fruit gros, turbiné-sphérique, atteignant sa plus grande épaisseur près de sa base.
Peau fine, d’abord d’un vert gai semé de larges points gris brun, jaune à maturité.
Chair d’un blanche jaunâtre, assez fine, bien fondante.
Description du Goût
Eau très-abondante, sucrée, hautement parfumée, constituant un fruit de première qualité.
Finement pierreuse au cœur.
Très peu ou pas de pépins.
Maladies
Moyennement sensible à la tavelure sur fruits et feuilles, moins sur bois.
Origine de la variété
Variété paysanne très ancienne, trouvée par hasard par Van Mons à 1800 en Belgique, et dédiée au Comte de Mérode à Waterloo.
Complément d'informations
Faible durée de conservation des fruits (à entrecueillir et à surveiller de près car, dès que les fruits virent au jaune, ils blettissent très facilement à partir du cœur).
Période de floraison : Mars
Photos
