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blandureau


Pommiers
Malus Spp

Synonymes


Redondelle
Blandurette

Description de l'Arbre


Arbre vigoureux, type III à IV , port retombant, très gros nombres de coursonnes
Floraison mi précoce , pétales blancs-rosés
Production régulière , pas d'alternance
Fruits moyen à petit, nécessite un éclaircissage des fruits , et mieux, une extinction artificielle de bourgeons mal placés et trop nombreux

Description du Fruit


Forme sphérique applatie.
Epiderme vert, virant rouge sur les faces exposées au soleil.
Chair jaunâtre

Description du Goût


Hautement sucré, peu juteuse, très parfumée
Première qualité

Usage culinaire
crue ou cuite
(ne pas la garder en atmosphère sèche car elle se ride assez rapidement)

Maladies


résistant à la tavelure sauf en cas de grosse infestation , mais peu sur fruit
un peu sensible aux pucerons cendrés

Origine de la variété


Origine Probable Auvergne , mentionnée dès le XIIe siècle sous le nom de de Blandurel d'Auvergne

Complément d'informations


Fructification (récolte ) fin septembre début octobre , maturité de Décembre à fin avril

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