bouscasse de bres
Pommiers Malus Spp |
Synonymes
boucasse de bres,
Jeannette des Cévennes
La Marie de Bres
Marie de Brès
Description de l'Arbre
Bon producteur.
Sa vigueur intermédiaire et son port (densité de ramification moyenne, branches bien réparties de part et d'autre de l'arbre, angle d'insertion des branches ouvert) le rendent facile à conduire en forme libres sur palissage, type Solaxe.
Description du Fruit
Gros calibre.
Epiderme jaune, lavé de rose.
Juteux.
Description du Goût
Goût sucré, parfumé.
Usage culinaire
Couteau, à cuire, jus.
Maladies
Résistance à la moniliose.
Résistance à la tavelure.
Résistance au carpocapse.
Complément d'informations
'Bouscasse' signifie arbre franc, obtenu soit d'un rejet de souche non greffé, soit par semis.
Periode de floraison : Mai -
Periode de fructification : Octobre -
Periode de conservation : Octobre - Novembre - Décembre -Janvier - Mars - Avril -