Blanquilla
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Poirier Pyrus communis L.53 |
Synonymes
poire d'eau (pera de agua)
Agua de Aranjuez
Blanquilla de Aranjuez
Spadona
Kristali
Description de l'Arbre
Très vigoureux à port semi-ouvert.
Entrée en production assez rapide si greffé sur cognassier.
Production bonne et constante.
Description du Fruit
Poire grosse et allongée. La peau est vert clair, mate et légèrement rugueuse.
Chair blanche avec une texture tendre et juteuse.
Description du Goût
Saveur caractéristique, sucré et aromatique.
Poire de table.
Origine de la variété
Très ancienne variété locale (Espagne).
Originaire de la Communauté de Madrid plus précisément à Aranjuez, d'où et grâce à ses qualités organoleptiques sa culture commerciale s'est développée, et actuellement il y a de grandes zones où elle est cultivée dans La Rioja, Catalogne et Aragon.
Complément d'informations
variétés pollinisatrices sont: Ercolini, Leonardeta et Castell et avec moins de coïncidence de floraison Abate Fetel et Precóz Morettini.
Période de récolte : mi-Août à mi-Septembre
Photos
