Cocomerina
Poirier Pyrus communis L.53 |
Synonymes
Blutbirne
poire de sang
poire de sang d'été
ampoule de grenat
sanguinole
Description de l'Arbre
Vigoureux.
Description du Fruit
Petits fruits sphériques.
Chair merveilleusement marbrée de rougeâtre.
Description du Goût
Arôme particulier, très aromatique et savoureuse.
Fruit fragile, de part sa mauvaise conservation, se prête très bien aux confitures et jus de fruits.
Maladies
Très sensible à la tavelure.
Sensible au chancre.
Origine de la variété
Il a d'abord été mentionné en Allemagne en 1684, en France il est déjà décrit en 1675.
Complément d'informations
Période de récolte: Août - Septembre