boisjingand
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Pommiers Malus Spp |
Synonymes
plat capet,
plein-bois,
bois-mêlé.
Description de l'Arbre
Calibre : très gros
Épiderme : vert avec beaucoup de vergetures rouge-clair
Liège : autour de la cavité pédonculaire
Forme : aplati aux 2 pôles
pourtour irrégulier
Zone de l’œil : œil clos,implanté dans une cuvette peu profonde, mamelonnée
Zone du pédoncule : pédoncule court, moyen,implanté dans une cuvette large, peu profonde
Description du Goût
Amer
cidre (à piler en décembre-janvier)
Origine de la variété
Cotentin
Complément d'informations
Periode de conservation : Janvier - Décembre -
Photos
