brettacher sämling
Pommiers Malus Spp |
Synonymes
Brettacher
Description de l'Arbre
Couronne large et aérée
Fleurs et bois résistants au gel
Rustique
Triploïde
Description du Fruit
Épiderme cireux
Chair blanche verdâtre juteuse très rafraichissante
Fruit de fin d' hiver
Description du Goût
fade en altidude ou climat trop frais
jus, à cuire, pâtisserie
Origine de la variété
Découverte en 1908
Baden-Württemberg : Brettach près de Heilbronn (D)
Semis de hasard de 'Reinette Champagne' x 'Jacob Lebel', trouvé à Brettach /Heilbronn vers 1900 (Allemagne).
Complément d'informations
Periode de floraison : Avril - Mai -
Periode de fructification : Octobre - Novembre -
Periode de conservation : Janvier - Février - Mars -