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bonne d ézée


Poirier
Pyrus communis L.53

Synonymes


bonne des zées
belle et bonne d'ézée
bonne des haies
Bonne des Ees
Belle excellente

Description de l'Arbre


Vigoureux et fertile.
Port pyramidal naturel, peu difficile sur la qualité du sol.

Description du Fruit


Calibre assez gros à gros.
Épiderme épais et huileux, jaune d'or tacheté de roux.
Chair blanche, très fine, très fondante.

Description du Goût


Eau abondante, très sucrée, parfumée.
Fruit de première qualité.

Origine de la variété


Aurait été propagée par M. Dupuy-Jamain en 1838, pépiniériste à Paris, et trouvée par lui dans le jardin d’un ouvrier dans le hameau d'Ezée, aux environs de Loches (Indre-et-Loire).

Complément d'informations


Compatible cognassier, mais ne fructifiera pas plus vite que greffé sur franc.

Période de récolte : Août - Septembre

Photos




bonne d ézée-2


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