Bourseyre
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Poirier Pyrus communis L.53 |
Description de l'Arbre
Arbre rustique ne demandant ni taille ni traitement.
Description du Fruit
Petit à moyen.
Chair granuleuse jaunâtre, non juteuse, rustique.
Description du Goût
Immangeable crue sauf si elle est à point (certains ont trouvé une amélioration du gout si cueillie après une petite gelée).
Une des meilleures poire à cuire (en confiture, au four, au vin)
Maladies
Rustique
Complément d'informations
Période de maturité: décembre à mars
