De Rose
Poirier Pyrus communis L.53 |
Description de l'Arbre
Réussit bien en haute tige où sa longévité est exceptionnelle.
Extrêmement fertile
Description du Fruit
Petit, forme turbinée, pédoncule aussi long que le fruit, diamètre 3-4 cm, vert-jaune teintée de rouge à l'insolation, oeil saillant
Pépins peu nombreux, très petits, noirs et allongés.
Chair blanche, grainée, assez juteuse,parfois pierreuse près des loges.
Origine de la variété
Variété certainement très ancienne, présente des ressemblances avec Petit Muscat mais est un peu plus grosse et mûrit plus tard. Sa diffusion semble limitée aux environs de Pont l'Evêque (14) où elle se raréfie. Il en existe un arbre trois fois centenaire à St Julien sur Calonne.
Complément d'informations
Les fruits mûrissent presque tous en même temps, ils doivent être cueillis car quand ils tombent ils sont déjà blets.
Période de récolte : Juillet