combava commun
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Agrumes Citrus spp., Fortunella spp., Poncirus spp. et hyb |
Synonymes
citrus hystrix
Description de l'Arbre
Pétiole très ailé.
Très épineux.
Description du Fruit
Teinte vert profond.
Texture grumeleuse.
Calibre plus petit qu'un citron.
Epicarpe très rugueux.
Description du Goût
Plus acide qu'un citron.
Origine de la variété
Inde.
Complément d'informations
Jus, zeste et feuilles sont utilisés dans la cuisine Réunionaise.
