Saint Jean
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Poirier Pyrus communis L.53 |
Synonymes
Petit Johannet
Amiré Johannet
Hativeau
Petit Saint Jean
De Johannet
Perrotier
Description de l'Arbre
Bois de moyenne force. Rameaux assez nombreux.
Fertilité abondante.
Greffé sur cognassier, il pousse lentement, mais forme néanmoins de remarquables pyramides. Sur franc, il acquiert généralement beaucoup plus de vigueur.
Description du Fruit
Trés précoce, de petite taille, pyriforme, légèrement obtus et ventru.
Épiderme jaune clair/vert, parsemé de points roux excessivement fins, montrant souvent quelques marbrures de même couleur, et se colorant souvent aussi de rose pâle, quand à la maturité s'accomplit.
Chair blanche, demi-fine, mal fondante, non pierreuse.
Description du Goût
Eau suffisante, douceâtre, sucrée, imprégnée d'un parfum musqué peu prononcé qui la rend assez agréable.
Fruit de deuxième qualité.
Origine de la variété
Période de fructification : Juin - Juillet
Photos
