Esther
Vigne Vitis vinifera L. |
Synonymes
Perle noire
Queen of Esther
ESZTER
Royal Esther
Description de l'Arbre
Possible de le cultiver jusqu’à 1000 mètres d’altitude.
Description du Fruit
Grappes de taille moyenne, fruits également, cylindriques de 1.5 à 2cm, contiennent très peu de pépins.
Épiderme fin.
Chair noire.
Description du Goût
Saveur douce, bien sucrée, très bonne qualité gustative.
Maladies
Bonne résistance
Origine de la variété
1970 Hongrie.
Complément d'informations
Variété du siècle dernier, très répandu en Europe mais peu en France malgré sa belle adaptation aux régions froides et sa maturité précoce.
Période de récolte : Mi août