Shumen
|
Cornouiller Cornus spp. |
Synonymes
Shumen oblong
Description de l'Arbre
Résiste jusqu'à -28 degrés.
Partiellement autofertile, il est souhaitable de planter une deuxième variété.
Description du Fruit
Très gros, oblong, 8 à 10g.
Épiderme rouge à rouge foncé ciré.
Jus rouge sang.
Description du Goût
Les fruits sont excellents pour la transformation mais conviennent également à la consommation directe.
Origine de la variété
Cette variété de cornouiller à gros fruits est dérivée du nom de la ville de la partie nord de la Bulgarie.
Complément d'informations
Pousse bien dans les endroits ensoleillés et ombragés mais préfère un sol riche, bien drainé et légèrement acide. Le niveau de pH est extrêmement important, car dans un sol alcalin, le cornouiller ne pousse pas bien et dans un sol neutre, il est difficile à développer.
N'aime pas la sécheresse
Période de maturation : 25 août - 10 septembre
Photos
