Cul de poulet
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Prunier Prunus domestica L. |
Description du Fruit
Epiderme rose violacé.
Forme allongée.
Chair jaune-verdâtre.
Noyau se décollant bien de la chair.
Peu juteux.
Description du Goût
Sucré, très bien parfumée.
Très bonne pour tous usages : frais, congélation, séchage, pâtisserie, conserves, alcools.
Le noyau se détache bien.
Origine de la variété
Savoie
Complément d'informations
Periode de fructification : Août -
