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D'ente blanche


Prunier
Prunus domestica L.

Description de l'Arbre


Vigoureux, semi-dressé.
Autofertile.
Les structures de l'arbre sont filiforme, elles ploient sous le poids des fruits.

Description du Fruit


Type Prune d'Agen à épiderme blanc et chair jaune.

Description du Goût


Très sucré.
Parfum de prune d'ente.
Excellent.

Frais, confiture, pruneaux séchés

Maladies


Moyennement sensible au monilia sur fruit et à la rouille.
La resistance au monilia est plus grande sur l'ente jaune.

Plus rustique que la variété violette.

Origine de la variété


Lot-et-Garonne. Commune de Monflanquin.

Complément d'informations


La Prune d'ente jaune ou blanche n'a jamais été plantée en vergers commerciaux.

'Ente jaune' et 'ente blanche' sont deux clones voisins quoique différentiables par le couleur de la peau du fruit.

Periode de floraison : Avril -
Periode de fructification : Août - Septembre -

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