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Granny Smith


Pommiers
Malus Spp

Description de l'Arbre


Très vigoureux et très productif.
En raison de sa grande vigueur, il est déconseillé d'utiliser des porte-greffes nains (M7, M9, M26) car l'arbre peut casser au point greffe avec un vent fort.

Description du Fruit


De calibre moyen, bien homogène, de forme arrondi à tronconique recouvert d’un épiderme entièrement vert d’aspect cireux.
Chair blanche, ferme, bien croquante et juteuse.

Description du Goût


Acidulé légèrement sucré.

Maladies


Non envisageable en culture bio.

Origine de la variété


Semis issu d'une pollinisation libre en 1868 à Sydney (Australie) par la grand-mère (granny) Maria Ann Smith.

Complément d'informations


Très bon pollinisateur.
Pollinisé par Golden Delicious, Melrose, Gala, Cox's Orange.

Période de récolte : Octobre - Novembre
Conservation très longue en fruitier

Photos




Granny Smith-3
Granny Smith-2


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