citrus yuko

Agrumes
Citrus spp., Fortunella spp., Poncirus spp. et hyb

Description de l'Arbre

Port étalé.
Croissance lente.
Feuilles assez allongées, vert foncé.

Description du Fruit

Fruit en forme de lime jaune.
Écorce moyennement épaisse à odeur épicée.
Pulpe similaire à un citron commun avec très peu de pépins.
Jus abondant.

Description du Goût

Écorce au parfum épicé.
Jus abondant au parfum de cannelle. Très bon.
Parfum oriental.
Similaire au citron avec un parfum épicé.

Origine de la variété

Origine Slovaque.
!!! Aurait un homonyme japonais différent ( http://www.tokyofoundation.org/en/topics/japanese-traditional-foods/vol.-11-the-yuko-a-native-japanese-citrus ) .
L'homonyme ressemble énormément à l'original : même type de feuillage même port et forte ressemblance des fruits. Reste le goût à tester mais il parait compliqué d'obtenir l'original.

Complément d'informations

Pousse lente.
Période de fructification : Décembre- Janvier.
Période de conservation : Janvier - Février.