fortune

Complément d'informations

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Híbrido de clementino fino y mandarino
Dancy, procedente de California. Introducida
en España en 1.966, es de maduración tardía.
Arbol de tamaño grande, vigoroso. Sus hojas
tienen forma típica acucharada. Florece con
abundancia, lo que dificulta su cuajado y da
como consecuencia bajas producciones. Si la
floración no es abundante, el cuajado es bueno
y la producción alta.
Variedad que tarda en entrar en producción,
circunstancia que se puede corregir mediante
el rayado a partir del 4º 5º año de plantación.
Después es muy productiva.
Las reinjertadas con esta variedad entran
pronto en producción.
Tiene un porte característico debido a la inclinación
de sus ramas, cuando están carga-das de
fruta, llegando a tocar al suelo gran parte de las
mismas. Por su forma de crecer y fructi-ficar y ser
su madera frágil se producen desgarramientos
de ramas; para evitar esto se recurre, a veces, a
atados y entutorados.
Es propenso a la desecación de ramillas en
el interior de la copa, por falta de luz.
El fruto, de tamaño medio, es de color naranja intenso,
rojizo, pero que, en las zonas expuestas al sol,
puede quedar más pálido. Este color naranja intenso
lo alcanza la corteza, al menos, dos meses antes que
la maduración interna del fruto. A pesar de que en
febrero ya puede alcanzar una relación E/A de 8,5-
9, la acidez es alta (16 gr/l). En marzo-abril puede
llegar a una relación E/A de alrededor de 15. No
obstante, estos contenidos, la mayoría de las veces
la fruta sigue dando la sensación de ácida.
La pulpa es tierna, fundente; con mucho zumo
que alcanza un alto contenido en azúcares y ácidos.
Los frutos conservan su zumo, en el árbol,
largo tiempo después de la maduración.
No tiene semillas, aunque se pueden formar por
polinización cruzada con variedades compatibles.
La corteza es muy delgada, de textura fina
y sensible a alteraciones, entre las que destaca
el picado. Estas cuestiones están condicionando
fuertemente su expansión.
El manchado de los frutos se puede provocar
incluso en el proceso de manipulación y
comercialización.
No se conoce ninguna práctica que llegue a
eliminar estos problemas. Pueden ayudar a disminuir
la incidencia de las alteraciones citadas
las siguientes acciones:
-Frenar vientos del Norte (cortavientos).
-Evitar el cultivo de esta variedad en zonas
propensas a escarchas, rocíos…
-Hacer lo posible porque la fruta esté protegida
en el interior del árbol.
-Obtener frutos con corteza gruesa y granulosa
(subir dosis de nitrogenados y aplicación de auxinas).
-Aumentar la resistencia de la corteza
(tratamientos con Nitrato de Calcio al 2\\%),
antes del cambio de color de la corteza.

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