Mirabelle de pays des cotes de meuses
Prunier Prunus domestica L. |
Description de l'Arbre
Arbre de petite taille, 3 à 4 mètre de haut, tronc tortueux.
Très résistant aux froids, mais craint les gelées au moment de la floraison au printemps.
Description du Fruit
Calibre plus petit que la mirabelle de Nancy ou de Metz.
D'un jaune d'or sans pruine ni tache abricotée
Description du Goût
Saveur plus prononcée que Metz et Nancy et pas farineuse du tout.
Origine de la variété
Variété très ancienne.
Complément d'informations
Periode de floraison : Mars - Avril -
Periode de fructification : Juillet - Août -
Periode de conservation : Août -