Sterappel
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Pommiers Malus Spp |
Synonymes
Pomme étoilée
Reinette étoilée
Rouge étoilée
Calville étoilée
Description du Fruit
Calibre moyen, forme ronde, plus large que haut.
Épiderme rouge avec taches gris brun en forme d'étoile.
Chaire croquante.
Description du Goût
Légèrement acide, arôme de framboise particulier.
Maladies
Assez résistant à la gale et à la moisissure, parfois des taches.
Origine de la variété
Variété d'origine hollandaise ou belge de Maastricht, Liège ou Sint-Truiden (1830)
Complément d'informations
Période de floraison : Début Mai
Période de récolte : Mi-Septembre
Période de consommation : Octobre à Novembre
Pollinisé par : court pendu; double bellefleur; james grieve; golden delicious; cox orange pippin
Photos
