babylone
|
Pommiers Malus Spp |
Description de l'Arbre
Enorme pommier dont on semait naguère les pépins pour obtenir de puissants pieds-mères de pommier que l’on greffait en tête ; mais il arrivait aussi que certains ne fussent pas greffés. Ils devenaient de gros arbres donnant de grosses pommes sensibles à la tavelure.
Le nom de Babylone fait allusion à la Bible : le pommier aurait hérité de la puissance de la Tour de Babel élevée à Babylone.
Description du Fruit
calibre : très gros
épiderme : vert clair avec quelques vergétures rosées, lavé de rouge orangé sur la face exposée au soleil accompagnée de nombreux points marron
liège : absent
forme : sphérique , aplati aux 2 pôles , non tronconnique pourtour régulier
zone de l’ œil : peu mamelonnée,évasée et peu profonde, oeil ouvert zone du pédoncule : évasée et moyennement profonde, pédoncule court et fort.
Description du Goût
amer
cidre (à piler en novembre)
Maladies
rustique
Origine de la variété
Cotentin.
Complément d'informations
Utilisation des semis en tant que porte-greffe franc vigoureux.
Periode de conservation : Novembre -
Photos
