Perdrigon blanc
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Prunier Prunus domestica L. |
Synonymes
White Perdrigon
Brignole
Maître Claude
Perdrigon
Description du Fruit
Calibre moyen.
Forme ovale.
Epiderme épais, de couleur jaune pâle virant rouge à l'insolation, picoté de points blancs,
Chair verdâtre, juteuse.
Description du Goût
Doux, parfumé,
Très adaptée au séchage.