Reinette de France
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Pommiers Malus Spp |
Synonymes
Court Pendu Blanc
Reinette d'Orleans
Court pendu de Tournay
Description de l'Arbre
Arbre à forte vigueur les premières années et s’atténue très fortement au fur et à mesure de l’entrée en production
Port compact, buissonnant à axe central faiblement dominant mais harmonieux. Les rameaux irréguliers dans leur taille et épaisseur,sont vigoureux et verticaux.
Floraison tardive nécessite la présence d’un pollinisateur comme Baguette d’Hiver, Reinette étoilée, Belle Fleur Simple, Court Pendu Rouge). Convient aux formes basses et aux formes hautes.
Description du Fruit
Calibre moyen, jaune grisâtre, marbré de rouge, à chair fine, croquante et sucrée
Forme: régulière,plus large que haute, déprimée aux deux pôles, mais surtout au pôle supérieur.
Chair: blanche, jaunâtre,ferme, tendre à manger, juteuse
Maturité: Décembre
Date de cueillette: Octobre, le plus tard possible.
Époque de consommation: jusqu'en avril si cueillette tardive.
Description du Goût
Sucré.
Acidulé.
De première qualité
A couteau et à cuire
Maladies
Sensible au chancre et au feu bactérien. Très résistante à la tavelure. Moyennement sensible à l'oïdium
Origine de la variété
Variété ancienne très connue et très répandue dans les prés-vergers de l'Avesnois-Thiérache et en Belgique
Complément d'informations
Période de fructification : Novembre - Décembre -
Période de conservation : Novembre à Mai
Photos
