Ruby sweet
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Prunier Prunus domestica L. |
Description de l'Arbre
Arbre vigoureux au port semi-érigé
Description du Fruit
Il s'agit d'une prune japonaise avec une peau bronze rougeâtre et une chair de pierre de taille douce et rouge foncé.
C'est une grosse prune de haute qualité qui mûrit à la mi-fin juin.
La fosse est en pierre de taille et de taille moyenne.
Maladies
Résistant à Xanthomonas pruni
Rubysweet est modérément résistant à la tache foliaire ou aux chancres des rameaux causés par Xanthomonas campestris pv pruni et aux chancres du tronc causés par Pseudomonas syringae pv syringae.
Il tolère la bactérie limitée au xylème Xylella fastidiosa qui provoque l'échaudure des feuilles de prunier.
Fruit très juteux et savoureux à maturité
Origine de la variété
Sorti du programme de sélection de WR Okie, USDA-ARS, Byron, GA en 1989. Rubysweet est une prune de type japonais qui résulte d'un croisement de Mariposa et Methley par VE Prince.
Complément d'informations
C'est un fruit très tendre à maturité, il ne convient donc qu'aux marchés locaux.
L'apparence n'est pas aussi attrayante que les autres prunes.
L'émission de pollen est modérée et apparemment auto-incompatible, donc Rubysweet doit être planté à côté d'autres prunes qui fleurissent en même temps pour faciliter la pollinisation par les insectes. La plupart des années, un éclaircissage a été nécessaire pour réduire la nouaison.
Il fleurit avec Bruce et Methley, environ 2 jours avant Santa Rosa.
Est bien adapté au climat humide du sud-est des États-Unis.
Période de floraison : Septembre -
Période de fructification : Décembre -
Période de conservation : Novembre -
