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Nikitskiy ranniy


Grenadier
Punica granatum L.

Description de l'Arbre


Variété semi naine (autour de 2m en Ukraine) résistante au froid (a subi un froid -12,4 ° C sans dommage selon l'obtenteur)

Description du Fruit


Gros fruit à maturité précoce, rond de 280 g en moyenne.
Peau épaisse, lisse et brillante.
Teneur en sucre de 14,5\\%, acidité 1,7\\%, vitamine C 12 mg\\%.

Description du Goût


Goût
Grains semi durs juteux, aigre doux

Origine de la variété


Jardins Botanique de Nikita, Crimée

Complément d'informations


Usage culinaire
Plutôt transformation (jus de fruit ...) vu les grains semi durs

Avantages
Résistance au froid élevée (probablement -15 et plus), précocité, productivité à l'hectare

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