Summit
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Cerisier Prunus avium L. |
Description de l'Arbre
Arbre très vigoureux à port érigé devant être ouvert par arcure pour une mise à fruits rapide.
Production moyenne à forte.
Sa trop grande vigueur peut parfois poser problème.
Description du Fruit
Bigarreau cordiforme aplatie.
Calibre gros à très gros suivant la charge (25 à 30 mm, 10 à 20 g). Pédoncule moyen.
Chair relativement pâle, sucrée, relativement ferme mais moyennement croquante.
Description du Goût
Léger parfum. Très bon.
Maladies
Très sensible à la pourriture (monilia) et un peu à l'éclatement les années humides en Dordogne Ouest.
Origine de la variété
Croisement entre femelle Van et Mâle Sam (station de Summerland, Canada) nommé en 1973.
Complément d'informations
Maturité environ 10 jours après MOREAU, 16 jours après Burlat.
Moyennement autofertile. Pollinisé par Napoléon, Burlat et Hedelfingen.
Légèrement à modérément sujet à l'éclatement.
Photos
