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Summit


Cerisier
Prunus avium L.

Description de l'Arbre


Arbre très vigoureux à port érigé devant être ouvert par arcure pour une mise à fruits rapide.

Production moyenne à forte.

Sa trop grande vigueur peut parfois poser problème.

Description du Fruit


Bigarreau cordiforme aplatie.
Calibre gros à très gros suivant la charge (25 à 30 mm, 10 à 20 g). Pédoncule moyen.
Chair relativement pâle, sucrée, relativement ferme mais moyennement croquante.

Description du Goût


Léger parfum. Très bon.

Maladies


Très sensible à la pourriture (monilia) et un peu à l'éclatement les années humides en Dordogne Ouest.

Origine de la variété


Croisement entre femelle Van et Mâle Sam (station de Summerland, Canada) nommé en 1973.

Complément d'informations


Maturité environ 10 jours après MOREAU, 16 jours après Burlat.
Moyennement autofertile. Pollinisé par Napoléon, Burlat et Hedelfingen.

Légèrement à modérément sujet à l'éclatement.

Photos




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