belle fille de salin
Pommiers Malus Spp |
Synonymes
Citron
Description de l'Arbre
Très résistante au froid (démarrage tardif).
Alternance.
Description du Fruit
Calibre moyen.
Epiderme jaune lavé et strié de rouge.
Chair blanche, croquante, ferme, bien juteuse.
Bonne conservation.
Description du Goût
chair sucrée,peu acidulée,parfumée.
Arrière goût d'amande amère.
Maladies
Bonne résistance aux maladies, surtout la tavelure.
Origine de la variété
Obtenue par Pierre BARON dans le Jura au début du XXè siècle.
Complément d'informations
Periode de floraison : Mai -
Periode de fructification : Septembre - Octobre -
Periode de conservation : Janvier - Février - Octobre - Novembre - Décembre -