Reed
Avocatier Persea americana Mill. |
Description de l'Arbre
Race guatémaltèque
Arbre relativement compact de port semi érigé aux feuilles brillantes, vert foncé, assez larges, feuillage dense.
L'arbre produit abondamment par groupe de 3 ou 4 fruits
Description du Fruit
Fruit gros à très gros, sphérique souvent décris comme une grosse balle de base ball.
La peau est très épaisse et dure, ce qui complique la détermination du moment auquel on peut consommer le fruit
Le fruit reste vert à maturité et met environ 16 mois à murir sur l'arbre
Description du Goût
Très riche, très crémeux presque pâteux, excellent, bon gout de noisette
Origine de la variété
Découvert aux USA
Semis de Nabal
A l'avantage de moins alterner.
Complément d'informations
Plus sensible au froid que d'autres variétés de race Mexicaine comme BAcon ou Fuerte