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Gala


Pommiers
Malus Spp

Synonymes


Galla delicious

Description du Fruit


Calibre moyen et homogène, entièrement striée de rouge carminé.
Sa chair est jaune, ferme croquante, juteuse.

Description du Goût


Très sucrée, faiblement acide avec une petite pointe d’amertume.
Excellent fruit de table et de cuisson
Certains lui trouvent des arômes de banane et de poire.

Maladies


Modérément sensible à (Podosphaera leucotricha) et (Venturia inaequalis).
Très sensible à la tavelure.

Origine de la variété


Variété créée en Nouvelle-Zélande dans les années 1930 par le pépiniériste J.H. Kidd. Issue du croisement entre la Kidd's Orange Red et la Golden Delicious.

Complément d'informations


Alternance.
Peu envisageable en culture bio.

Photos




Gala-3


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