Provence du Ventoux
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Cognassier Cydonia oblonga Mill. |
Synonymes
Provence
Musqué de Provence
Description de l'Arbre
Port étalé
Tronc lisse
Floraison abondante
Produit chaque année
Description du Fruit
Taille variable selon la production de l'année, globalement de calibre moyen jaune verdâtre à maturité.
Forme ronde légèrement côtelée avec une petite bosse au niveau du pédoncule.
Description du Goût
Extrêmement parfumé
Acidité prononcée
Maladies
Globalement résistant
Origine de la variété
Marcotte récupérée par mon grand père sur un arbre abandonné au milieux du ventoux
Complément d'informations
différent de "Provence-BA-29"
extra pour jus, conserves, compotes et pâte de fruit
