Museau de Lièvre Rouge du Béarn
Pommiers Malus Spp |
Description de l'Arbre
Arbre érigé, peu ramifié, à débourrement précoce.
Floraison mi-tardive échelonnée.
Origine: Béarn.
Date de maturité Très tardive
Description du Fruit
Gros fruit très allongé, légèrement tronconique ou en forme de bondon,à épiderme à fond jaune ou rose, couvert de larges stries rouge violacées.
Description du Goût
La chair est tendre, juteuse, très appréciée malgré une acidité importante après cueillette, qui oblige à attendre le début de l'année pour consommer le fruit.
Origine de la variété
Béarn - arbre issu du Conservatoire botanique d'aquitaine