Zilga
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Vigne Vitis vinifera L. |
Description de l'Arbre
Vigne d'origine balte résistante au froid hivernal: -25 °c souvent cité. Mais sensible au gel de printemps en raison de son débourrement hâtif.
Arrive à maturité partout en Belgique, même en plein vent.
Son feuillage se teinte de rouge et de jaune à l'automne,
Description du Fruit
Pécoce. Grappes moyennes. Baies bleues. La peau est épaisse, élastique. La pulpe est gélatineuse. Il contient une note d'Isabella.
Description du Goût
Agréable comme raisin de table si on accepte un goût typé (note d'Isabella).
Dans sa région d'origine, on le vinifie parfois aussi.
Maladies
Assez bonne résistance aux maladies et ne nécessite normalement aucun traitement pesticide.
Origine de la variété
Zilga est né en 1964 grâce à l'éleveur letton P. Sukatnieks. Les ancêtres de l'espèce étaient les variétés Smuglyanka, Dvietes, Yubileiny Novgorod.
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