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Pointue de Trescléoux


Pommiers
Malus Spp

Synonymes


Serveau.
Thomassine.

Description de l'Arbre


Rustique et de bonne vigueur, vient facilement à fruits et alterne peu.

Description du Fruit


Fruit gros arrondi à chair blanche nuancée de jaune.
Épiderme vert-jaune se colorant de rouge carmin à maturité.

Description du Goût


Croquante, juteuse, modérément sucrée, peu acide, se garde jusqu’en avril, cuisson et couteau.

Origine de la variété


Vieille variété d’origine inconnue mais cultivée en Provence depuis longtemps, particulièrement dans les Hautes-Alpes ou elle a pris le nom du village de Trescléoux.

Photos




Pointue de Trescléoux-2


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