Brogiotto
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Figues Ficus Spp |
Synonymes
Brogiotto blanc
Description de l'Arbre
Le figuier « Brogiotto » peut atteindre jusqu’à 2 mètres à l’âge adulte et a besoin d’être planté dans un endroit ensoleillé. Compact et de croissance modérée, il peut aussi bien être planté dans un recoin du jardin que dans un grand pot sur terrasse ou balcon. La culture de ce figuier est facile, car il est peu exigeant et s’épanouit dans tout type de sol : argileux, calcaire, sableux, humide ou sec.
Une taille d’entretien en cours d’hiver permettra de conserver une ramure aérée et équilibrée, débarrassée du bois mort et des branches encombrantes ou en excès.
Description du Fruit
Le figuier produit des fruits appréciés par les petits et les grands. Le figuier « Brogiotto » peut être cultivé en toutes régions et vous ravira en raison de la quantité et de la qualité de ses fruits.
Description du Goût
La figue a une chair savoureuse et un délicieux goût sucré.
Ses fruits se récoltent de juin à septembre et se dégustent secs ou frais, en confits, en tartes, dans les desserts comme dans les plats de viande.
