antonovka
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Pommiers Malus Spp |
Description de l'Arbre
L'arbre atteint de grandes tailles, forme une couronne sphérique bien développée.
En Ukraine, l'Antonovka ordinaire commence à porter ses fruits de la 5e à la 6e année. Les fruits mûrissent en septembre (2ème décade).
auto-fertile
Description du Fruit
Les pommes sont jaune verdâtre, grosses (jusqu'à 250 g), rondes-cylindriques ou légèrement coniques, avec de larges côtes, parfumées; pulpe blanche, juteuse, vin-aigre-douce. Les fruits verts (jusqu'à ce qu'ils soient mûrs) sont très acides. A pleine maturité, l'acidité est significativement réduite.
Description du Goût
sucré-acidulé, bonne
Maladies
résistante à la tavelure
résistante au feu bactérien
Origine de la variété
Russie ou les Balkans
semis spontané
Complément d'informations
porte-greffe et bon pommier aux fruits
fidèle au semis
Periode de fructification : Septembre -
