arboisine
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Pommiers Malus Spp |
Synonymes
Arboise
Description du Fruit
Calibre moyen.
En forme de poire inversé ou de bouchon de Champagne.
Epiderme jaune-vert ,jaune clair à maturité.
Description du Goût
Sucré. Acidulé. Parfumé.
Tres bonne qualité gustative.
Couteau, patisserie, compote, jus.
Origine de la variété
Variété traditionnelle des plateaux du haut Doubs.
Complément d'informations
Periode de fructification : Septembre - Octobre -
Periode de conservation : Janvier - Février - Septembre - Octobre - Novembre - Décembre -
