argile rouge
|
Pommiers Malus Spp |
Description de l'Arbre
rameaux vigoureux et souples
Description du Fruit
calibre inconstant c-à-d de petit à assez gros
épiderme: fond vert lavé ou fouetté de rouge clair
liège:rare
forme inconstante c-à-d globuleux ou conique ou ovoïde/pourtour régulier et un peu en forme d’ellipse
zone de l’ œil: oeil clos ou mi-clos, étroit ou assez large, serré, implanté dans une cuvette peu profonde, généralement à pente douce, peu mamelonnée
zone du pédoncule : pédoncule plutôt long, fin ou épais,implanté dans une cuvette étroite, plutôt peu profonde, à pente douce ou abrupte
Description du Goût
doux et un peu amer
à cidre ( à piler en janvier).
Origine de la variété
Seine-Maritime et Manche
Complément d'informations
Periode de conservation : Janvier -