Borriolenca
Olivier Olea europaea L. |
Description de l'Arbre
VIGUEUR Milieu
PORTE Ériger
DENS. VÉG. Mûrissement
Précoce Moyennement échelonné.
DÉTACHEMENT Facile
PRODUCTIVITÉ Moyenne
RÉGULARITÉ Bonne
ENTRÉE PROD.
RENDEMENT moyen . GRAS Moyen
ENRACINEMENT Élevé
POIDS DES FRUITS Élevé
Description du Fruit
Double usage, principalement de table à l'état vert (fruits cassés dans de l'eau avec du sel). Habituellement avec Satureja montana. Prêt en 1 ou 2 semaines.
Description du Goût
Huile également de très haute qualité, saveur très douce.
Préparation très facile et rapide des fruits. Très tôt. Huile de très bonne qualité
Origine de la variété
Borriol, Castellon, Espagne
Complément d'informations
http://www.variedadesdeolivo.com/vivero\\_planta\\_de\\_olivo/132/borriolenca/