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Borriolenca


Olivier
Olea europaea L.

Description de l'Arbre


VIGUEUR Milieu
PORTE Ériger
DENS. VÉG. Mûrissement
Précoce Moyennement échelonné.
DÉTACHEMENT Facile
PRODUCTIVITÉ Moyenne
RÉGULARITÉ Bonne
ENTRÉE PROD.
RENDEMENT moyen . GRAS Moyen
ENRACINEMENT Élevé
POIDS DES FRUITS Élevé

Description du Fruit


Double usage, principalement de table à l'état vert (fruits cassés dans de l'eau avec du sel). Habituellement avec Satureja montana. Prêt en 1 ou 2 semaines.

Description du Goût


Huile également de très haute qualité, saveur très douce.
Préparation très facile et rapide des fruits. Très tôt. Huile de très bonne qualité

Origine de la variété


Borriol, Castellon, Espagne

Complément d'informations


http://www.variedadesdeolivo.com/vivero\\_planta\\_de\\_olivo/132/borriolenca/

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