Negral de sabiñan
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Olivier Olea europaea L. |
Description de l'Arbre
Très bel arbre avec un forte contraste entre la partie supérieure (très brillante) et inférieure(très cendrée) de la feuille.
Vigueur moyenne.
Résistance moyenne au froid d'hiver bien qu'il se développe dans des territoires limites à la culture de l'olivier (rivières étroites de la partie droite du bassin versant de l'Ebre, entre 400 et 800 m au dessus du niveau de la mer).
Description du Fruit
Gros à très gros, allongé, noir
Description du Goût
Multi usages
Maladies
Mouche, teigne.
Origine de la variété
Sabiñan (Zaragoza) Espagne
Complément d'informations
Très peu productive.
Très beau bois.
Periode de floraison : Mai - Juin -
Periode de fructification : Janvier - Décembre -
Periode de conservation : Janvier - Février - Mars - Avril - Mai - Juin - Juillet - Août - Septembre - Octobre - Novembre - Décembre -
http://www.signumnaturalis.es/catalogo.aspx?ID=765&IDCAT=230
http://www.aragonentucesta.es/front-end/Productos/8/olivas-negrales-sabinan-al-vacio
