Royal
|
Olivier Olea europaea L. |
Description de l'Arbre
Comparable à Picual
L'arbre subit des dommages importants à la collecte, car son bois est fragile et les fruits ont une grande résistance au détachement.
En outre, même si la floraison est plus tôt que la variété "Picual" le fruit mûrit tard
Description du Goût
L'une des meilleures huiles d'olive et la plus cher du monde.
Origine de la variété
Sierra de Cazorla (Jaén) España
Complément d'informations
http://www.slowfoodsevillaysur.es/?p=5758
Periode de floraison : Avril -
Periode de fructification : Octobre - Novembre
