Grise de Saint Jean
Figues Ficus Spp |
Synonymes
Figue fleur
Grisette
Celestine
Observantine
Cotignane
Cotignan
Description de l'Arbre
L'arbre est haut et majestueux.
Bifère.
Bonne productivité.
Description du Fruit
Récolte de juillet : grosses figues grises pyriforme. Chair rosée.
Récolte de mi septembre : petites et rougeatres.
Tous usages.
Les fruits de deuxième récolte ont une aptitude au séchage.
Complément d'informations
Sensible aux fortes gelées. Zone méditerranéene.
Periode de fructification : Juillet - Septembre -