TALLAHATCHIE
Asiminier Asimina triloba L. |
Synonymes
Asimina triloba L.
Asiminier
Description de l'Arbre
Arbre ayant pour particularité de porter les fruits par groupe de 5 environs.
Les fruits d'un même groupe arrivant a maturité à des moments différents, cette variété n'est pas recommandée pour un usage commercial.
Maturité de mi-saison à tardif.
Description du Fruit
Taille des fruits plus grande que la moyenne.
Description du Goût
Très bonne qualité gustative.
Saveur exquise, parfaitement équilibrée avec une note florale. Peu de graine (5\\%).
Usage culinaire
Recommandé pour la réalisation de glace à l'asimine.
Complément d'informations
Septième variétés issus du programme de sélection de Neal Petterson, commercialisé depuis Octobre 2018.